Cá trắm kho cà pháo

Cá trắm kho cà pháo là món ăn được nhiều người yêu thích, khi kho kiểu này cá sẽ không còn tanh, cà pháo ăn rất bùi. Món này dùng với cơm trắng rất tuyệt.

NGUYÊN LIỆU

- Cá trắm: 600 gr
- Cà pháo muối chua: 200 gr
- Chuối xanh: 2 quả
- Ớt hiểm: 1 quả
- Nghệ: 1 củ
- Gia vị: 3 thìa nước mắm, hạt nêm, tiêu, nước màu.

Cá trắm kho cà pháo

xem thêm »