Món ngon mỗi ngày

Hiển thị các bài đăng có nhãn Mon-thit-ga. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Mon-thit-ga. Hiển thị tất cả bài đăng
Mùa hè, sẵn vải các bạn có thể nhân lúc vải đang rộ làm món Gà nấu trái vải để đổi bữa cho cả nhà. Tin rằng mọi người sẽ thích mê cho mà xem.

» Canh gà nấu vải mướp đắng
» Gà Om Xì Dầu
» Nộm gà dưa chuột

NGUYÊN LIỆU

- Thịt gà: 1 kg
- Cà rốt: 500 gr
- Vải tươi: 300 gr
- Hành tây: 1/2 củ
- Nấm hương: 5 gr
- Hành khô: 1 củ
- Tỏi khô: 3 tép
- Dầu ăn
- Gia vị: 5 thìa canh dầu hào, muối.

Cách làm Gà nấu trái vải ngon
Gà nấu trái vải
xem thêm »
Canh gà nấu vải mướp đắng lạ miệng, thơm mát sẽ rất thích hợp cho những ngày hè nắng nóng như thế này.

» Gà Om Xì Dầu
» Nộm gà dưa chuột
» Mề gà nướng sả ớt

NGUYÊN LIỆU

- Vải tươi: 10 quả
- Mướp đắng: 1 quả
- Cánh gà: 2 cái
- Gừng: 1 miếng nhỏ
- Gia vị: bột canh, mì chính, hạt tiêu, rượu gạo, xì dầu…

Canh gà nấu vải mướp đắng
Canh gà nấu vải mướp đắng
xem thêm »
Gà Om Xì Dầu vàng óng, thấm đẫm nước sốt xì dầu vào từng thớ thịt, ăn cơm cơm trắng thì ngon hết sảy. Các bạn hãy làm món này để đổi bữa cho cả nhà!

» Nộm gà dưa chuột
» Mề gà nướng sả ớt
» Lòng gà xào giá, bí đỏ

NGUYÊN LIỆU

- Gà ta: ½ con
- Hành tím: 2 củ
- Gừng: 1 củ
- Hành lá: 10 gr
- Gia vị: Xì dầu, đường

Cách làm món Gà Om Xì Dầu ngon
Gà Om Xì Dầu
xem thêm »
Nộm gà dưa chuột dai dai, giòn giòn, hài hoa chua cay mặn ngọt... rất tuyệt. Món này làm cũng nhanh, không khó, các bạn hãy thử xem sao.

» Mề gà nướng sả ớt
» Lòng gà xào giá, bí đỏ
» Trứng non xào dứa

NGUYÊN LIỆU

- Ức gà: 1 cái
- Dưa chuột: 2 quả
- Vừng rang: 15 gr
- Tỏi khô: 3 tép
- Dầu vừng: 15 ml
- Gia vị: Muối tiêu, hạt nêm, xì dầu.

Cách làm món Nộm gà dưa chuột ngon
Nộm gà dưa chuột
xem thêm »
Mề gà nướng sả ớt giòn sần sật, thơm cay, tê tê đầu lưỡi. Món này thường được sử dụng để ăn chơi hoặc dùng chung với bia như một món nhắm. Cuối tuần rảnh rang các bạn thử làm xem sao nhé.

» Lòng gà xào giá, bí đỏ
» Trứng non xào dứa
» Canh chua gà ngó sen

NGUYÊN LIỆU

- Mề gà: 300 gr
- Sả: 1 củ
- Tỏi: 5 tép
- Ớt sừng: 1 quả
- Hành tím: 1 củ
- Mật ong: 1 thìa
- Gia vị: 1/2 thìa cà phê bột nêm; 1/2 thìa cà phê tiêu; 1 thìa canh dầu hào; 1 thìa canh đường; 1/2 thìa canh bột nghệ; 1 thìa canh xì dầu.

Cách làm Mề gà nướng sả ớt ngon
Mề gà nướng sả ớt
xem thêm »
Lòng gà xào giá, bí đỏ không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa. Các bạn có thể làm món này cho bữa cơm gia đình thêm tươi nhé.

» Trứng non xào dứa
» Canh chua gà ngó sen
» Gà hấp nấm

NGUYÊN LIỆU

- Lòng gà: 1 bộ
- Bí đỏ: 200 gr
- Giá đỗ: 200 gr
- Hành hoa: 20 gr
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: muối, mì chính, nước mắm, tiêu xay.

Cách làm món Lòng gà xào giá, bí đỏ ngon
Lòng gà xào giá, bí đỏ
xem thêm »
Trứng non xào dứa không khó làm, chỉ là nguyên liệu hơi khó kiếm, muốn ăn thì phải đặt trước mấy bà hàng gà.

» Canh chua gà ngó sen
» Gà hấp nấm
» Salad Dưa Chuột Thịt Gà

NGUYÊN LIỆU

- Trứng non + tim gà: 400 gr
- Dứa: 1 quả
- Cà rốt: 1/2 củ
- Hành tây: 1 củ
- Hành hoa: 20 gr
- Tỏi: 1 củ
- Dầu ăn
- Gia vị: Muối, tiêu, mì chính, nước mắm.

Cách làm món Trứng non xào dứa ngon
Trứng non xào dứa
xem thêm »
Ngó sen có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: gỏi ngó sen, ngó sen xào, nấu canh... Tuy nhiên có một món rất ngon, đó là Canh chua gà ngó sen.

Chế biến món ngó sen nấu canh chua thịt gà rất dễ dàng và nhanh gọn. Nhanh, đơn giản, ngon mà không phải ai cũng biết đâu nhé.

» Canh chua gà ngó sen
» Salad Dưa Chuột Thịt Gà
» Đùi gà nướng ngũ vị

NGUYÊN LIỆU

- Gà ta: 1 con
- Ngó sen: 0,5 kg
- Tỏi: 1 củ
- Sả: 3 củ
- Mẻ ngấu: 2 thìa lớn
- Ớt sừng: 1 quả
- Rau mùi tàu: 1 ít
- Rau ngổ: 1 ít
- Dầu ăn
- Gia vị: muối, đường, mì chính, nước mắm.

Cách làm món Canh chua gà ngó sen
Canh chua gà ngó sen
xem thêm »
Gà hấp nấm là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Thịt gà mềm ngọt quyện với hương vị nấm thơm mát, rất ngon !

Món này rất đơn giản, hương vị lại thơm ngon, các bạn có thể làm để đổi món cho gia đình.

» Salad Dưa Chuột Thịt Gà
» Đùi gà nướng ngũ vị
» Gỏi tôm cua chân gà

NGUYÊN LIỆU                              

- Đùi gà: 2 cái
- Nấm hương: 10 gr
- Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào, mắm.

Cách làm món Gà hấp nấm ngon
Gà hấp nấm
xem thêm »
Salad Dưa Chuột Thịt Gà thanh mát sẽ làm bữa cơm ngày nóng trở nên thú vị hơn. Chỉ cần qua vài bước đơn giản bạn đã có một món ăn ngon tuyệt cho cả gia đình.

» Đùi gà nướng ngũ vị
» Gỏi tôm cua chân gà
» Thịt gà nướng

NGUYÊN LIỆU

- Ức gà: 1 cái
- Nước: 400 ml
- Dưa chuột: 2 quả
- Dầu vừng: 15 ml
- Tỏi khô: 3 tép
- Vừng rang: 10 gr
- Gia vị: Muối, tiêu, xì dầu.

Cách làm món Salad Dưa Chuột Thịt Gà
Salad Dưa Chuột Thịt Gà
xem thêm »
Đùi gà nướng ngũ vị có mùi vị thơm của ngũ vị hương, tỏi và mật ong. Thịt gà mềm ngọt ngấm đủ vị ẩn trong lớp da giòn, rất ngon!

» Gỏi tôm cua chân gà
» Thịt gà nướng
» Cách gà tẩm bột rán


NGUYÊN LIỆU

- Đùi gà: 600 gr
- Ngũ vị hương: 10 gr
- Dầu hào: 20 gr
- Mật ong: 10 ml
- Đường: 5 gr
- Hạt nêm: 5 gr
- Hành khô: 1 củ
- Tỏi khô: 1/2 củ

Cách làm món  Đùi gà nướng ngũ vị ngon
 Đùi gà nướng ngũ vị
xem thêm »
Nộm tôm cua chân gà là món gỏi khá lạ, đặc biệt là ở sự kết hợp các nguyên liệu. Gỏi nổi mùi thơm của cua, nước dùng ngọt, béo, hơi chua.


NGUYÊN LIỆU

- Chân gà rút xương: 200 gr
- Thịt nạc vai: 100 gr
- Mỡ phần: 50 gr
- Tôm tươi: 100 gr
- Cua bể: 1 con
- Giò lụa: 40 gr
- Trứng gà: 1 quả
- Dưa chuột: 300 gr
- Chanh tươi: 2 quả
- Ớt sừng: 1 quả
- Rau mùi: 20 gr
- Hành khô: 1 củ
- Vừng: 20 gr
- Gia vị: Nước mắm, muối, tiêu, mì chính, đường.

Cách làm món Gỏi tôm cua chân gà ngon
Gỏi tôm cua chân gà
xem thêm »
Thịt gà nướng có màu vàng nâu, ăn mềm mà không bị khô, thơm mùi sả, vị ngọt tự nhiên của thịt gà, hơi cay của ớt.


NGUYÊN LIỆU

- Thịt gà làm sẵn: 1 kg
- Sả: 3 củ
- Hành khô: 1 củ
- Ớt tươi: 10 gr
- Dầu ăn: 30 gr
- Gia vị: Đường, tiêu, muối, mì chính.
- Thanh hoa để nướng.

Cách làm món Thịt gà nướng ngon
Thịt gà nướng
xem thêm »
Cách gà tẩm bột rán là món ăn được nhiều bạn yêu thích. Món ăn có màu vàng rơm, ngoài giòn, trong mềm, ngọt tự nhiên của thịt gà.


NGUYÊN LIỆU

- Cánh gà: 1 kg
- Bột mì: 500 gr
- Trứng gà: 2 quả
- Xà lách: 300 gr
- Cà chua: 200 gr
- Ớt tươi: 10 gr
- Hành tây: 100 gr
- Hành khô: 20 gr
- Tỏi khô: 1 củ
- Rau mùi
- Gia vị: Dấm, đường, nước mắm, muối, mì chính, tiêu xay.

Cách làm món Cách gà tẩm bột rán ngon
Cách gà tẩm bột rán
xem thêm »
Gà quay nước dừa có màu đỏ cánh gián, thơm mùi dừa tươi, vị ngọt đậm đà, thịt gà mềm. Tuy là món quay nhưng rất đơn giản và nhanh.


NGUYÊN LIỆU

- Gà ta: 1 con
- Nước dừa tươi: 200 gr
- Hành khô: 20 gr
- Dầu ăn: 100 gr
- Mạch nha: 10 gr
- Gia vị: muối, tiêu

Cách làm món Gà quay nước dừa ngon
Gà quay nước dừa
xem thêm »
Gà xào nấm hương thơm mùi gà và nấm, thịt mềm ngọt. Món này thường được dùng chung với cơm canh rất ngon.


NGUYÊN LIỆU

- Thịt gà: 500 gr
- Nấm hương: 20 gr
- Bột đao: 20 gr
- Tỏi khô: 10 gr
- Hành khô: 1 củ
- Rau mùi
- Dầu ăn
- Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, mì chính.

Cách làm món Gà xào nấm hương ngon
Gà xào nấm hương
xem thêm »
Gà hấp nấm có màu vàng của thịt gà, nâu của nấm, thơm mùi đặc trưng của gà và nấm, vị ngọt đậm, là món ăn chơi, bồi bổ rất tốt.


NGUYÊN LIỆU

- Thịt gà: 500 gr
- Nấm hương: 10 gr
- Hành củ: 1 củ
- Gừng non: 1 miếng nhỏ
- Dầu ăn
- Gia vị: Nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu.

Cách làm món Gà hấp nấm ngon
Gà hấp nấm
xem thêm »
Gà tần ngũ quả có màu hồng sẫm, mùi thơm, vị ngọt mát. Món này thường dùng ăn chơi hoặc bồi bổ rất tốt.

NGUYÊN LIỆU

- Gà: 2 kg
- Táo đỏ: 50 gr
- Ý dĩ: 30 gr
- Hạt sen: 50 gr
- Hạt dẻ: 30 gr
- Nấm hương: 10 gr
- Hành khô: 2 củ
- Gừng: 20 gr
- Dầu ăn: 50 gr
- GIa vị: Muối, nước mắm, mì chính, hạt tiêu.

Cách làm món Gà tần ngũ quả ngon
Gà tần ngũ quả
xem thêm »
Gà nấu hạt sen có màu vàng nhạt đặc trưng, thịt và hạt sen chín mềm, mùi thơm của gà và hành, vị ngọt tự nhiên, đậm đà, dùng ăn chơi, bồi bổ rất tốt.


NGUYÊN LIỆU

- Thịt gà: 500 gr
- Hạt sen: 100 gr
- Hành củ khô: 15 gr
- Rau mùi: 20 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: Nước mắm, muối, mì chính, tiêu xay.

Cách làm món Gà nấu hạt sen ngon
Gà nấu hạt sen
xem thêm »
Canh thịt gà nấu lá lốt có màu trắng ngà, thịt gà mềm, canh nổi váng mỡ vàng, thơm mùi lá lốt. Món ăn có vị ngọt, béo.


NGUYÊN LIỆU

- Thịt gà: 300 gr
- Lá lốt: 50 gr
- Dừa già: 50 gr
- Hành củ: 20 gr
- Dầu ăn:  15 gr
- Gia vị: Nước mắm, muối, mì chính, tiêu.

Cách nấu món Thịt gà nấu lá lốt ngon
Thịt gà nấu lá lốt
xem thêm »