Món ngon mỗi ngày

Gà nấu hạt sen có màu vàng nhạt đặc trưng, thịt và hạt sen chín mềm, mùi thơm của gà và hành, vị ngọt tự nhiên, đậm đà, dùng ăn chơi, bồi bổ rất tốt.


NGUYÊN LIỆU

- Thịt gà: 500 gr
- Hạt sen: 100 gr
- Hành củ khô: 15 gr
- Rau mùi: 20 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: Nước mắm, muối, mì chính, tiêu xay.

Cách làm món Gà nấu hạt sen ngon
Gà nấu hạt sen
xem thêm »
Canh thịt gà nấu lá lốt có màu trắng ngà, thịt gà mềm, canh nổi váng mỡ vàng, thơm mùi lá lốt. Món ăn có vị ngọt, béo.


NGUYÊN LIỆU

- Thịt gà: 300 gr
- Lá lốt: 50 gr
- Dừa già: 50 gr
- Hành củ: 20 gr
- Dầu ăn:  15 gr
- Gia vị: Nước mắm, muối, mì chính, tiêu.

Cách nấu món Thịt gà nấu lá lốt ngon
Thịt gà nấu lá lốt
xem thêm »
Gà nấu rượu có màu hồng, bóng mượt. Món ăn có mùi thơm của thịt, hành, tỏi, thơm nhẹ của rượu, hạt tiêu.

NGUYÊN LIỆU

- Thịt gà béo: 500 gr
- Cà rốt: 50 gr
- Cà chua: 100 gr
- Rượu trắng: 20 ml
- Hành khô: 15 gr
- Tỏi khô: 10 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: Đường, nước mắm, muối, mì chính, tiêu.

Cách làm món Gà nấu rượu ngon
Gà nấu rượu
xem thêm »
Cá cơm chiên tỏi ớt khá cay và thơm mùi tỏi, thường được dùng chung với cơm trắng và canh rất ngon.

NGUYÊN LIỆU

- Cá cơm: 500 gr
- Ớt hiếm: 2 quả
- Gừng: 1 miếng nhỏ
- Tỏi khô: 1/2 củ
- Hành lá: 20 gr
- Bột năng: 100 gr
- Gia vị: 1/3 thìa cà phê muối, 3 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa canh tương ớt.

Cách làm món Cá cơm chiên tỏi ớt ngon
Cá cơm chiên tỏi ớt
xem thêm »
Món gà nướng bơ thơm nức mũi, nóng hổi là món ăn yêu thích của nhiều chị em, cũng như đám con trẻ mỗi khi nhà tụ tập.

Món này rất dễ làm lại ngon nữa. Các bạn có thể tùy ý chọn gà tây, gà ta, gà nguyên ngon, gà đùi hoặc góc 1/4 cho món này nhé.

» Gà nấu khoai tây
» Lẩu gà lá giang
» Lẩu gà nấm

NGUYÊN LIỆU

- Gà: 1 con khoảng 1,5 - 2 kg
- Cà rốt: 1 củ
- Khoai tây: 2 củ
- Hành tây: 1 củ
- Gia giạ ướp: 2 thìa canh xì dầu, 1 thìa cà phê tiêu, 3 thìa tỏi băm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa cà phê mật ong và 80 gr bơ.

Cách làm món Gà nướng bơ ngon
Gà nướng bơ
xem thêm »
Cá giò kho thịt có màu cánh gián, thơm mùi gừng, thịt và cá đậm đà, thơm ngon. Món này rất thích hợp để ăn trong mùa đông hoặc dùng chung với cơm nóng.

NGUYÊN LIỆU

- Cá giò (cá bớp, cá bóp): 500 gr 
- Thịt lợn ba chỉ: 200gr
- Gừng: 1 củ nhỏ 
- Hành khô: 1 củ 
- Tỏi: 3 tép
- Ớt tươi: 1 quả 
- Dầu ăn
- Gia vị: Nước mắm, nước tương, đường, hạt nêm

Cách làm món Cá giò kho thịt ngon
Cá giò kho thịt
xem thêm »
Gà nấu khoai tây có màu hồng, vàng đẹp, thơm dậy mùi thịt gà. Món ăn có vị ngọt tự nhiên, đậm đà, thịt và khoai mềm, rất ngon.


NGUYÊN LIỆU

- Thịt gà: 500 gr
- Khoai tây: 300 gr
- Cà chua: 60 gr
- Cà rốt: 1/2 củ
- Hành củ tươi: 20 gr
- Rau mùi
- Dầu ăn: 20 gr
- Gia vị: Tiêu, nước mắm, muối, mì chính, tiêu.

Cách làm món Gà nấu khoai tây ngon
Gà nấu khoai tây
xem thêm »
Thịt bò tái tương gừng có màu nâu, vị ngọt vừa ăn, thơm mùi gừng, thính, thịt mềm mà không ai, là món ăn yêu thích của nhiều người.

» Thịt bò xào cần tỏi
» Thịt bò xào ớt xanh
» Thịt bò xào dứa

NGUYÊN LIỆU

- Thịt bò mềm: 1 kg
- Sả: 5 củ
- Thính gạo: 100 gr
- Rau thơm
- Gừng: 100 gr
- Rượu trắng: 5 ml
- Đường kính: 30 gr
- Tỏi khô: 30 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: Tiêu, muối, mì chính, tương

Cách làm món Thịt bò tái tương gừng ngon
Thịt bò tái tương gừng
xem thêm »
Thịt bò xào cần tỏi thơm mùi đặc trưng của thịt bò, rau cần, giòn ngọt tự nhiên, thường được dùng chung với cơm nóng.

» Thịt bò xào ớt xanh
» Thịt bò xào dứa
» Chạo bò

NGUYÊN LIỆU

- Thịt bò mềm: 300 gr
- Cần tây: 100 gr
- Tỏi tây: 100 gr
- Cà rốt: 100 gr
- Dầu ăn
- Hành củ: 10 gr
- Gừng: 5 gr
- Tỏi khô: 10 gr
- Rượu trắng: 5 ml
- Bột đao
- Dầu ăn

Cách làm món Thịt bò xào cần tỏi ngon
Thịt bò xào cần tỏi
xem thêm »
Thịt bò xào ớt xanh thường được dùng chung với cơm, thịt bò mềm, ớt giòn ngọt, sốt hơi hồng, thơm mùi tỏi phi, hạt tiêu.

» Thịt bò xào dứa
» Chạo bò
» Thịt bò xào lăn

NGUYÊN LIỆU

- Thịt bò mềm: 300 gr
- Ớt chuông: 300 gr
- Dưa kiệu: 100 gr
- Cần tây: 50 gr
- Cà chua: 100 gr
- Tỏi củ: 1 củ
- Hành khô: 1 củ
- Bột đao
- Dầu ăn
- Gia vị: Đường, dấm, mì chính, hạt tiêu, nước mắm.

Thịt bò xào ớt xanh
xem thêm »
Thịt bò xào dứa có màu nâu, dứa vàng, vị ngọt, không chua, dùng ăn với cơm rất hợp. Các bạn nên chọn dứa vừa chín sẽ ngon hơn.

» Chạo bò
» Thịt bò xào lăn
» Bò lụi tam sắc

NGUYÊN LIỆU

- Thịt bò mềm: 300 gr
- Dứa: 400 gr
- Hành củ: 1 củ
- Tỏi củ: 1/2 củ
- Gia vị: đường, tiêu, mì chính, nước mắm, bột đao.

Cách làm món Thịt bò xào dứa ngon
Thịt bò xào dứa
xem thêm »
Chạo bò là món ăn chơi, hoặc nhậu. Món ăn có màu vàng nâu, vị thơm, chua, ngọt, cay, béo, thịt chín tới mềm ngọt, thơm mùi đặc trưng của thịt bò, lá chanh.

» Thịt bò xào lăn
» Bò lụi tam sắc
» Thịt bò xào cải làn

NGUYÊN LIỆU


- Thịt bò mềm: 500 gr
- Mỡ phần: 150 gr
- Thình gạo: 150 gr
- Tỏi: 1 củ
- Dấm: 50 ml
- Riềng: 50 gr
- Vừng: 30 gr
- Chanh: 1 quả
- Lá chanh: 5 gr
- Ớt tươi: 20 gr
- Rượu: 5 ml
- Dầu ăn: 50 ml
- Gia vị: Miếu, tiêu, đường, mì chính, rượu trắng.

Cách làm món chạo bò ngon
Chạo bò
xem thêm »