Cách bảo quản quả Sấu để ăn quanh năm

Sấu là một loại quả chua được nhiều người Việt Nam yêu thích. Quả sấu là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn như: canh chua thịt nạc, dầm nước rau muống.

Quả sấu có tác dụng thanh nhiệt rất tốt. Vào mùa hè sấu còn được ngâm, dầm và tạo thành món nước sấu ngọt mát, thơm lừng.

Sấu cũng có thể dùng để làm ô mai sấu, cưc ngon. Quả sấu chín thì dùng ăn cũng rất tuyệt.

Sấu được nhiều người yêu thích, nhưng sấu lại có mùa và không phải ai cũng biết Cách bảo quản quả Sấu được lâu để dùng quanh năm.

xem thêm »