Măng xào thịt

Măng xào thịt đặc trưng bởi vị chua nhẹ của măng, giòn giòn của mộc nhĩ, mềm mại của thịt. Tất cả hòa quyện vào nhau khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn.

» Canh dưa leo nhồi thịt
» Chả cốm
» Sườn non nấu giả cầy

NGUYÊN LIỆU

- Măng tươi: 200 gr
- Thịt nạc thăn: 200 gr
- Mộc nhĩ: 3 gr
- Hành khô: 1 củ
- Hành hoa: 10 gr
- Ớt chuông Đà Lạt: ½ quả
- Dầu ăn
- Gia  vị: Bột canh, bột nêm, dầu, hạt tiêu.

 Măng xào thịt

xem thêm »