Cua biển nấu măng chua

Cua biển nấu măng chua khá hợp, rất dễ ăn. Món này bạn có thể ăn cùng với cơm hoặc bún, hoặc nấu nhiều nước một chút để ăn lẩu.

Nếu ăn lẩu thì các bạn chuẩn bị thêm các loại rau ăn lẩu măng chua như: muống, rút, kèo nèo, giá đỗ, chuối bào.

» Canh chua cua biển
» Cua lột tẩm bột chiên giòn
» Súp cua bể thịt gà

NGUYÊN LIỆU

- Cua biển: 1 con (khoảng 700 gr)
- Măng chua: 300 gr
- Cà chua: 2 quả
- Me: 3 quả
- Rau ngổ: 3 cọng
- Mùi tàu: 3 cây
- Tỏi củ: 5 tép
- Ớt sùng: 1/2 quả
- Ớt xay: 1 thìa cà phê
- Dầu ăn
- Gia vị: Nước mắm, mì chính, muối, đường, tiêu xay.

Cua biển nấu măng chua

xem thêm »