Mẹo chọn hoa quả tươi ngon ngày tết

Theo những người làm vườn có kinh ngiệp thì mẹo chọn hoa quả tươi ngon không khó. Tất cả chỉ dựa vào mắt thường, khả năng quan sát và sờ bằng tay.

Cam, quýt: Khi chọn cam quýt các bạn không nên chọn những trái nhìn vàng tươi, mà cuống đã rụng. Còn cuống và cuống phải tươi, vì nhiều trường hợp (nhất là bưởi) người bán sử dụng keo 502 để gắn cuống vào quả. Nên chọn những trái, cam quýt có màu vàng, bóng láng, vỏ mỏng, có đốm thâm trên mình. Với cam sành, những trái lớn, vỏ dày, vàng suộm một bên (thường do rám nắng), những trái này thường khô, ít nước và không ngọt.

Bưởi da xanh: Ở chợ thường phân ra làm vài ba loại, 1 - 2 - 3 với kích cỡ khác nhau, màu sắc vỏ ngoài. Giá cả cũng rất đa dạng, từ 20.000 tới > 100.000/ trái. Khi chọn bười da xanh các bạn chọn những trái nặng tay, da xanh láng, hơi ngả vàng. Nếu nâng trên tay mà trái nhẹ thì bưởi xốp, ít nước; cũng không nên chọn trái có da nhăn nhúm, xanh đậm.

Mẹo chọn hoa quả tươi ngon ngày tết

xem thêm »