Mứt dứa khô có màu vàng nhạt, miếng mứt trong, thơm mùi dứa, vị ngọt đậm. Mứt không có đường kết tinh bên ngoài mà thường bóng đẹp, kho mà dẻo, uống trà hoặc ăn chơi đều rất tuyệt.
Mứt dứa khô là tên gọi ngoài Bắc còn trong Nam thường gọi quả dứa là trái thơm, cho nên cũng có thể gọi là Mứt thơm.
NGUYÊN LIỆU
- Dứa chín: 1,5 kg
- Đường kính: 700 gr
- Vani
- Phèn chua: 10 gr
Mứt dứa khô
0 nhận xét:
Đăng nhận xét