Cách làm mứt gừng khô không khó, không cần đợi tới tết các bạn nên làm một hũ để trong nhà để thỉnh thoảng ngậm cho ấm họng, đỡ viêm.
Mứt gừng có màu vàng nhạt, miếng gừng mỏng, khô, đường kết tinh nhỏ và bám đều trên từng lát gừng, mùi thơm và vị hơi cay, ngọt.
NGUYÊN LIỆU
- Gừng củ to: 1 kg
- Đường trắng: 800 gr
- Phèn chua
Mứt gừng khô
xem thêm »
0 nhận xét:
Đăng nhận xét