Bouillon De Légumes - Nước dùng rau là một trong 5 loại nước dùng Âu cơ bản. Nước dùng rau thường đơn giản và có thời gian chế biến nhanh hơn các loại nước dùng thịt khác như: nước dùng gà, nước dùng cá, nước dùng bò.
NGUYÊN LIỆU
- Hành tây: 500 gr
- Cà rốt: 500 gr
- Củ cải: 300 gr
- Củ thì là: 300 gr
- Tỏi tây: 300 gr
- Nấm tươi: 200 gr
- Cần tây: 300 gr
- Percil: 10 cọng
- Thyme: 10 gr
- Lauries: 5 lá
- Chanh vỏ vàng: 1 quả
- Chanh vỏ vàng: 1 quả
- Bơ: 0,1 kg
Bouillon De Légumes - Nước dùng rau
xem thêm »
0 nhận xét:
Đăng nhận xét